たくわん2回目を漬けた。
たくわん2回目を漬けた。
5週間干したのでカラカラだった。
水が上がるかチェックしないとダメ。
1回目のたくわんを食べ始める。
20日しか漬けてないので、ちょっと生だけど、漬けが深くなって、味が変化していい。
24日で記録されている刺身は、釣った魚をもらったものなので、魚屋の商品より旨みが深かった。
dlsiteでダウンロードしたzipファイルが解凍時に文字化けする件について
dlsiteでダウンロードしたzipファイルが解凍時に文字化け右する件について windows10で言語をutf8にしているので、sjisのファイルは文字化けする。 sjisのファイル名をutf8のファイル名に書き込むと、文字コードが壊れるようで、解凍後の変換はできないようだ。 ・Linux https://proengineer.internous.co.jp/content/columnfeature/6276 unzip -Ocp932 解凍したいファイル名.zip ・windows https://qiita.com/DaikichiDaze/items/4754352da1652d03dc85 7z x -mcp=932 解凍したいファイル名.zip 7-Zipをインストールして、7-zipインストールディレクトリにパスを通した。 インストールディレクトリ例：C:\Program Files\7-Zip パスを通すやり方は path 環境変数 設定 windows でググれ。
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